Encyklopedia o superfoods
Superfood ? termin marketingowy wykorzystywany do określania nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, rzekomo bogatej w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka.
Termin po raz pierwszy został użyty przez Aarona Mossa w czasopiśmie ?Nature Nutrition? w 1998. Określenie to szybko stało się wykorzystywanym hasłem w artykułach, pojawiających się w gazetach i czasopismach, które miały za zadanie poszerzyć wiedzę na temat zdrowego odżywiania oraz zaleceń dietetycznych. Bardzo szybko pojęcie super żywności zostało wykorzystane przez marketingowców i przemysł spożywczy, tak, aby ich produkty były bardziej atrakcyjne dla klientów
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Superfood
Zalety białek przyjmowanych przez sportowców
Przyjmowanie białek przez sportowców, zwłaszcza przez tych początkujących, stanowi bardzo ważne uzupełnienie stosowanej przez nich diety. Białka są bogate w aminokwasy i pomagają w nabywaniu masy mięśniowej. Sprawiają, że sportowcy są w stanie odbywać bardzo wymagające treningi i zwiększać swoją ogólną wytrzymałość na zwiększony wysiłek fizyczny.
Dlatego wydaje się, że przyjmowanie białek przez sportowców jest bardzo rozsądnym rozwiązaniem chociaż powinni oni uważać na to, żeby nie przedawkować przyjmowanych przez siebie suplementów białkowych. Ich ilość można dostosowywać do tego, jak ciężkiemu treningowi aktualnie poddawany jest sportowiec. Natomiast zawsze powinien on sięgać po wysokobiałkowe produkty spożywcze.
Popularność białek wśród sportowców
Białka cieszą się wśród sportowców ogromną popularnością. Różne suplementy białkowe są przyjmowane czasami również przez kulturystów oraz przez osoby wykonujące intensywne ćwiczenia fizyczne. Najbardziej bezpiecznym sposobem na przyjmowanie białek jest po prostu stosowanie diety bogatej w produkty białkowe, również suplementy białkowe powinny być przyjmowane ściśle według wskazań lekarzy czy dietetyków.
Zwłaszcza sportowcy przyjmują białka według wcześniej opracowanego planu, który podporządkowuje ilość przyjmowanych suplementów do intensywności aktualnie odbywanego treningu. Dzięki temu sportowiec może nieco odciążać swój organizm od ilości przyjmowanych suplementów wówczas, kiedy nie ma zaplanowanych żadnych zawodów, a z drugiej strony może szybciej dojść do najwyższej formy.